• Zustand: neu (original verpackt und ungeöffnet)

Beschreibung:

500g Bunte Nudeln
Nudeln aus eigener Herstellung. Aus Hartweizengrieß und Wachteleiern.

Die Nudeln sind durch Bronzematrizen gezogen. Bei der Herstellung mit Bronze wird die Nudel an der Außenseite aufgerauht. So kann mehr Soße an der Nudel haften bleiben. Das Geschmackserlebnis und das Mundgefühl intensivieren sich.

Nudeln aus industrieller Herstellung werden durch teflonbeschichtete Matrizen gezogen. Das macht die Aussenseite sehr glatt, die Produktion läuft erheblich schneller, aber die Eigenschaften einer guten Nudel gehen dabei leider verloren.

Die Wachteleier sind aus eigener Produktion. Die Wachteln sind aus eigener Zucht, impf- und medikamentenfrei und werden mit gentechfreien Futter ernährt.

Die gezeigten Nudeln wurden mit natürlichen Farben eingefärbt.
gelb - Kurkuma
orange - Karotte + Tomate
rot - rote Beete
grün - Spinat
blau - Schmetterlingserbsenblüte
(1TL Natron im Kochwasser sorgt dafür, daß die Farben beim Kochen nicht so stark ausbluten.)

Bunte Nudeln kosten 1 E-Mark pro 100g

Portokosten je nach Gewicht:
DHL Päckchen S (L x B x H) Mind. 15 x 11 x 1 cm Max. 35 x 25 x 10 cm Gewicht: bis 2 kg 3,99
DHL Paket 2 kg bis 60 x 30 x 15 cm 5,49
DHL Paket 5 kg bis 120 x 60 x 60 cm (2) 6,99
DHL Paket 10 kg bis 120 x 60 x 60 cm (2) 10,49

Selbstverständlich können die Nudeln auch persönlich abgeholt werden:-)